Салат з редису


І) г редиски, 100 г листового салату, 25 г кропу, 2 ст. щ тки рослинного масла, сіль.
! '(: Ис вимити, очистити нарізати тонкою соломкою. Листовий салат вимити, обсушити, тонко наріжте-20 вать. Кріп вимити, обсушити, дрібно нарізати.
В сотейник викласти шарами буряк, картоплю, квашену капусту, цибулю та гриби. Полити грибним відваром. Прогріти в духовці протягом 15-20 хв.
Готовий вінегрет густо посипати подрібненою зеленню і відразу ж подавати.
Інгредієнти з'єднати, посолити за смаком, заправити олією і перемішати.