Салат з кальмарів з огірком

Зміст:
  • Салатик "Квітневий сніг"
  • Різноманітність ідей
  • ЛЕГКИЙ САЛАТ з КАЛЬМАРАМИ

Морепродукти вже давно міцно влаштувалися в нашому святковому меню, а рецептами з ними заповнені кулінарні книги і сайти. Одним з таких чудових рецептів є рецепт салату з кальмарів з огірком, який має безліч варіантів - в залежності від вмісту холодильника. Морепродукти прекрасно поєднуються і з овочами, і з яйцями, і з м'ясними інгредієнтами, причому їх асортимент в магазинах вражає різноманітністю.
Кальмари вважаються універсальним морепродуктів в кулінарії, оскільки їх нейтральний смак тільки відтіняє смак інших інгредієнтів блюда. Особливо це якість кальмарів проявляється в салатах.

Ми поділимося з вами кількома простими рецептами салатів, в яких основними компонентами виступають кальмари й огірки. Смак і аромат цих салатних сумішей розрізняється не тільки через використовуваних інгредієнтів, а й завдяки різним заправкам.

Цю страву отримало таку назву через оригінальну подачі - біла соломка з кальмарів, упереміж з огіркової, на зелених салатних листках. По-весняному красиве блюдо!

Салатик "Квітневий сніг"

Інгредієнти

  • Кальмари - 2 тушки + -
  • Огірок - 1 плід + -
  • Яйце куряче - 2 шт. + -
  • Сіль - трохи + -
  • Кріп - кілька гілочок + -
  • Цибуля ріпчаста - невелика головка + -
  • Сметана - 3 ст. л. + -
  • Салат листовий - кілька листочків + -