Салат "Посмішка літа"


Коли на вулиці літо, з'являється велика кількість свіжих овочів, які потрібно в обов'язковому порядку використовувати в своєму раціоні. Наприклад, робити з них салати.
Інгредієнти:
  • Капуста - чверть качана.
  • Редиска - 100гр.
  • Огірок - 2шт.
  • Листя салату - кілька штук.
  • Сік лимона - 1ст. ложка.
  • Сіль, масло - на смак.


Приготування:
Накришити капусту, порізати помідори, огірки, зелень, редиску, посолити, все це покласти в одну ємність.


Масло (соняшникова або оливкова) змішати з соком лимона.


Заправити цим маслом салат, все добре перемішати, хто любить, той може додати ще перцю.


Подавати салат безпосередньо відразу після приготування.