Закуска до коньяку від Миколи iI


наближені до Миколи II люди донесли до нас інформацію, що коньяк цар любив закушувати сиром загорнутим в лимон. Ми вам пропонуємо свій варіант цієї царської закуски. Інгредієнти:
  • Лимон - 1 шт
  • 100 г твердого сиру (наприклад мааздам, родомер і т. П.)
  • цукор
  • зубочистки

Приготування: Лимон нарізається тонкими кружечками і прибираємо кісточки якщо вони є.

Кожен скибочку лимона обвалюється в цукрі.

Тонкими плоскими квадратами нарізається сир і кладеться на лимон.

Лимон з сиром складається навпіл, краю защипують зубочисткою.

Викладаємо на блюдо. Якщо замінити цукор на сіль, то вийде закуска до Текілі.