Готуємо розсипчасту гречку в мультиварці

Зміст:
  • Рецепт розсипчастою гречки
  • Розсипчаста гречка в мультиварці
  • Як варити гречку для схуднення в мультиварці

Російська кухня і страви з гречаної крупи - невіддільні один від одного поняття. З використанням сучасних кухонних приладів страви з гречки стають "піснею журавлиной", тому як варити розсипчастою гречку в мультиварці ми розглянемо детально. Гречка вважається одним з найбезпечніших продуктів харчування, т. К. Її посіви не обробляються пестицидами - вона самостійно витісняє бур'яни зі свого місця проживання.

У зв'язку з такою стійкістю гречки, її не торкнулися навіть генні модифікатори, а сама крупа при зберіганні не потребує додаткового захисту від комах.

Гречка була і залишається екологічно чистим продуктом природи. У ній міститься багатий за амінокислотним складом білок, маса мікроелементів і вітамінів. Мультиварка здатна все це багатство для нас зберегти, завдяки щадним температурним режимам і особливою технологією приготування.

Рецепт розсипчастою гречки

Інгредієнти

  • Крупа гречана - 2 мульти-склянки + -
  • Вода очищена - 5 мульти-склянок + -
  • Сіль - 1 ч. Л. + -

Приготування

Це найпростіший рецепт приготування гречки в мультиварці. Якщо Ви любите більше розваристої кашу, то кількість води можна трохи збільшити, якщо ж Ви віддаєте перевагу більш тверду і розсипчасту кашу, то води потрібно трохи менше.

Засипаємо промиту гречану крупу в чашу нашої електронної помічниці, додаємо сіль і заливаємо очищеною водою. Включаємо режим "Гречка" і через 40 хвилин отримуємо 4-5 порцій гречаної каші. Залишається тільки додати маслечка і насолоджуватися!

до змісту ↑

Розсипчаста гречка в мультиварці

Інгредієнти

  • Крупа гречана - 2 мульти-склянки + -
  • Вода очищена - 4-5 склянок + -
  • Масло вершкове - 2 ст. л. + -
  • Сіль - мінімум + -

Приготування

Цей рецепт дозволить Вам скуштувати більш ароматну і розсипчасту гречану кашу, хоча смак і зовнішній вигляд дуже залежить від якості крупи. Крупа хорошої якості - чиста і однорідна, світло-коричневого кольору. Занадто темна крупа є пересмаженої, а значить, буде гірчити, а крупа біло-зелена не вийде розсипчастою.

  1. В чашу мультиварки кладемо вершкове масло, розтоплюємо його на режимі "Випічка" 5 хвилинок. Далі викладаємо в чашу суху гречку, перемішуємо з маслом і підсмажуємо на режимі "Випічка" протягом 10-15 хвилин.
  2. Вливаємо очищену воду і готуємо кашу з маслом вже на рідному для неї режимі "Гречка" 35-40 хвилин.

Зарубіжні виробники настільки добре вивчили традиції нашої кухні, що всі свої моделі для ринку СНД забезпечили режимом для приготування гречаної крупи. Для більш швидкого приготування гарніру з гречаної крупи слід залити її окропом (а не холодною) і зменшити час приготування до 25-30 хвилин.

Якщо Ваша мультиварка має функцію підтримки тепла, то Ви можете приготувати розсипчасту кашу особливим прийомом. При такому способі приготування гречка збереже всі свої поживні елементи: білки, мікроелементи і вітаміни, а також стане справжнім дієтичним блюдом для зниження ваги.

до змісту ↑

Як варити гречку для схуднення в мультиварці

Інгредієнти

  • Крупа гречана - 2 мульти-склянки + -
  • Вода очищена - 6 мульти-склянок + -
  • Сіль - НЕ положено! + -
Додати всі в список покупок Видалити всі зі списку покупокСпісок покупок

Приготування

Цей рецепт - спеціально для мультиварки, але він ще й заощаджує Ваш час. Ви можете закласти продукти ввечері, перед сном, а вранці отримати свій дієтичний продукт!

Викладіть крупу в чашу приладу, включіть режим "Випічка" на 15 хвилин. Далі відкрийте кришку своєї помічниці-мультиварки і залийте крупу окропом в потрібній кількості. Закрийте і включіть функцію підтримки тепла до ранку.

Підвищена кількість води потрібно для того, щоб каша не вийшла дуже сухою, інакше її буде не дуже приємно їсти. Для більш ефективної дієти приготовлену кашу краще запивати знежиреним кефіром. Відмінний сніданок!

Можливості мультиварки для приготування страв з гречаної крупи

  • Гречану крупу можна готувати одночасно з іншими продуктами - овочами, грибами, м'ясом, рибою, горіхами і солодкими плодами, притому готувати різними способами.
  • Ви можете перед закладкою гречки підсмажити в чаші м'ясо або овочі, після зверху викласти крупу і залити її водою. Виставити режим "Гречка" або "Плов".
  • Ви можете приготувати цілком дієтичне блюдо, застосувавши паровий кошик, т. Е. В чаші готується крупа, а в кошику, наприклад, печінку або парові м'ясні котлети, риба, овочі.
  • Пам'ятайте також, що розсипчастою каша виходить, якщо Ви протягом 15 хвилин підсмажити її в чаші на режимі "Випічка" в маслі (вершковому, соняшниковій) або без масла.
  • Маючи в своєму кухонному арсеналі мультиварку, Ви завжди маєте поле для творчості.Ваша помічниця додасть у Ваше життя нове хобі і зробить Ваше харчування різноманітніше.

Гречана крупа відрізняється високим вмістом амінокислот, мінеральних речовин, мікроелементів і майже повною відсутністю вуглеводів. Всі з'єднання в гречці легко засвоюються і показані для нормалізації роботи всієї системи травлення людського організму.

Тепер Ви знаєте, як варити розсипчасту гречку в мультиварці, щоб зберегти лікувальний ефект від неї по максимуму!
Твій поварчук бажає Вам здоров'я!